• Власть
  • О городе
  • Экономика
  • Социальная сфера
  • Администрации районов
  • Витебск туристический
  • Внимание! Запись на прием в службу "одно окно" горисполкома осуществляется по тел. 142, 43 61 31, 33 14 74 в рабочие дни в часы приема. Приглашаем льготников, состоящих на учете нуждающихся в улучшении жилищных условий в Витебском горисполкоме, для строительства жилья. Обращаться в кабинет №102, тел. 436274. За содействием в трудоустройстве можно обращаться в службу занятости по тел. 362549, постоянно действующие комиссии по содействию занятости администрации Октябрьского района тел. 648906, администрации Железнодорожного тел. 604784, администрации Первомайского района тел. 643382, городскую комиссию тел. 361348. Оплачиваемые работы по сбору яблок тел. 36-25-15, 36-25-54 Обучение для безработных по профессиям: «продавец», «повар», «парикмахер», «мастер по маникюру, мастер по педикюру», тел. 36-25-45 Субсидии безработным г.Витебска для организации собственного дела тел. 36-25-40, 36-25-15 МЧС предупреждает: во время отдыха на природе исключите купание в нетрезвом виде
    Главная / Новости
    16.08.2022

    Сохранить и переработать собранное зерно нового урожая — основная задача коллектива Витебского КХП

    Убрать зерно с полей — первоочередная задача аграриев, а сохранить его и переработать в муку, из которой в последующем будут печь хлеб, — коллектива Витебского комбината хлебопродуктов.

    Ежедневно на элеватор предприятия поступает порядка 1000 тонн зерна нового урожая. Первую машину с продовольственной пшеницей из сельскохозяйст­венного предприятия «Борздовка-АГРО» Оршанского района здесь приняли в послед­ний день июля. А уже на утро 14 августа комбинатом было заготовлено 22 тысячи тонн зерна, 11,5 тысячи тонн из которых — продовольственная пшеница и рожь.

    — Показатель хороший, лучше прошлогоднего. Всего же мы должны принять на элеватор 22 тысячи тонн зерна, а на хранение в Медведском хлебоприемном участке — 43 тысячи тонн, — отмечает начальник производственно-технологической лаборатории Витебского КХП Наталья Сазонова. — Пшеница нового урожая содержит высокую клейковину, что должно обеспечить хороший выход муки, которая в последующем будет реализована ОАО «Витебский хлеб­пром». А значит, потребители будут в полном объеме обеспечены вкусным качественным хлебом.

    К приемке золота полей предприятие подготовилось основательно: Государственная хлебная инспекция провела обследование материально-технической базы, тщательно были обработаны и продезинфицированы все элеваторно-складские емкости.

    Больше всего хлебных рейсов, по словам Натальи Ев­гень­евны, на комбинат делают аграрии Оршанщины, приезжают также машины из Бешенковичского, Сенненского, Лепельского, Дубровенского и Глубокского районов. Элеватор и лаборатория, а также механический цех и электроцех предприятия сейчас функционируют в круглосуточном режиме, ведь важно не допустить простоев и не создавать очередь из большегрузов.

    В день нашего приезда на комбинате подготавливали зерно для составления помольной партии и запуска производства муки из нового урожая. Слаженность действий всех звеньев и четкую организацию работы комбината отметил водитель СХП имени Черняховского Дубровенского района Сергей Шаргаёв, привезший в Витебск 28 тонн продовольственной пшеницы. По словам труженика, урожай в хозяйстве нынче хороший, а для работы созданы все условия. В счет госзаказа аграрии этого хозяйства должны поставить на Витебский КХП 650 тонн зерна.

    Специалисты лаборатории определяют первоначальные показатели привезенного груза: влажность, натурный вес, содержание вредной примеси и клейковины. В зависимости от результатов зерно направляется для дальнейшего хранения или доработки. При проведении анализов могут присутствовать представители хозяйств. Тем самым комбинат гарантирует точность всех исследований. Этим правом в нынешнем сезоне уже воспользовались руководители «Свитино-ВМК» и ЗАО «АСБ-Агро Новатор».

    В лаборатории под руководством Натальи Сазоновой работает 15 человек, в их числе уже как полгода молодой специалист, инженер-технолог Оксана Леглик. Помогают девушке освоить азы профессии более опытные коллеги. Оксана отмечает, что для нее очень приятно быть причастной к такому важному делу, как уборочная кампания и заготовка хлеба.

    © Авторское право «Витьбичи».

    Все новости

    Другие новости

    Радио “Витебск”