Дело вкуса: что попробовать на «Славянском базаре в Витебске»

07.07.2026 Во время XXXV Международного фестиваля искусств «Славянский базар в Витебске» в рамках гастрономического проекта «Дело вкуса» в 29 объектах общественного питания можно будет приобрести фестивальные сеты. Стоимость каждого — 35 рублей. Об этом сообщили журналистам во время презентации проекта.



Как отметила начальник управления торговли и услуг Витебского горисполкома Марина Старых, самый большой сет весит 1,5 килограмма. Их создатели постарались, чтобы покупатели, купив сет, смогли ознакомиться с белорусской кухней: в них много блюд, приготовленных из картофеля.





Также в фестивальные дни можно будет отведать блюда традиционной русской, грузинской и даже китайской кухонь.



В туристско-гостиничном комплексе «Витебск Отель» кроме сета весом 540 граммов приготовили сюрприз – коктейль «Небесный латте», украшенный цветком василька. В его составе молоко, сироп ванильный, чай анчан.



Начальник главного управления торговли и услуг Витебского облисполкома Ирина Левкович напомнила журналистам, что фестивальные сеты – это традиция. Их начали изготавливать по предложению дирекции «базара». Ежегодно участников соответствующего гастрономического проекта становится все больше. В их числе объекты питания разной ценовой категории: от очень дорогих до «студенческих».



Всего в фестивальные дни можно будет покушать примерно в 100 локациях. 31 объект общественного питания будет обслуживать в том числе и за уникальную фестивальную валюту – «васильки».

Как и в предыдущие годы, на фестивале организуют ярмарки, подворья ремесленников, дегустации.

Авторское право «Витьбичи»